حفظ سلامتی در دوران سالمندی
در این مقاله به بحث و بررسی حفظ سلامتی در دوران سالمندی می پردازیم .
هفت روش جدید برای حفظ سلامتی مغز در دوران سالمندی
رسوبات چربی طی گذشت زمان در دیواره های رگ های خونی ته نشین می شوند که به آن آترواسکلروز گفته می شود و عاملی برای ایجاد بیماریهایی از قبیل قلبی عروقی، آنژین و بیماریهای مزمن کلیه است، گاهی هم باعث حمله قلبی و سکته مغزی میشود.
در طول سالیان اخیر تحقیقات بعمل آمده نشان داده است که همه عواملی که موجب آترواسکلروز میشود، در اختلالات مغزی و بیماری آلزایمر نقش مهمی دارند. با پیروی از هفت مرحله ساده می توانیم مانع از حملات قلبی و سکته مغزی شده، همچنین می توانیم از اختلالات شناختی و آلزایمر پیشگیری کنیم.
هفت معیار در زمینه سلامت مغز :
چهار مورد رفتارهای ایده آل و بهداشتی ایده آل هستند و سه مورد دیگر عوامل ایده آل سلامتی هستند.
رفتارهای ایدهآل بهداشتی عبارتند از :
- حفظ کردن سطح بالای فعالیت بدنی
- سیگار نکشیدن
- حفظ وزن مناسب
- داشتن رژیم غذایی سالم
عوامل سلامتی ایدهآل عبارتند از :
- میزان کلسترول زیر 200 میلی گرم در دسی لیتر باشد.
- سطح قند خون ناشتا کمتر از ۱۰۰ mg / dL باشد.
- سعی کنید همیشه سطح فشار خونتان در حد ۱۲۰/۸۰ میلیمتر جیوه باشد.
این مراحل ، موجب بهبود عملکرد مغز و فعالیت بیشتر آن شده در نتیجه مانع از ابتلا به بیماری های مغزی از جمله حملات مغزی می شود این مراحل عبارتند از:
- کنترل فشار خون
- حفظ فعالیت جسمانی
- طبیعی نگه داشتن قند خون
- عدم استعمال دخانیات
- کنترل کلسترول
- کاهش وزن اضافی
- رژیم غذایی سالم و مناسب
عوامل خطر سکته مغزی که در ۷ مورد معرفی شدند همان عوامل ایجاد کننده بیماری آلزایمر و احتمالا برخی از اختلالات نوروژنیک هستند.
حفظ فشار خون، کلسترول و قندخون در سطح مطلوب در همه افراد خصوصا درسالمندان مهم است، زیرا سطح غیرطبیعی آن می تواند منجر به آترواسکلروز و لخته شدن خون در رگ ها شده و، باعث اختلال شناختی و ضعف عروقی شود.
توصیه و تاکید زیادی داریم که این موارد از دوران کودکی رعایت شود. به این دلیل که علائم اولیه آترواسکلروز در تغذیه و فعالیتهای کودکی ریشه دارد. بهتراست این توصیه ها را جدی گرفته چرا که آمار افراد مبتلا به آلزایمر و سکته مغزی هر روز بیشتر می شود.
روش های ساده برای جلوگیری از پیری مغز
اکثر افراد ویا همه افراد می خواهند که عمری طولانی داشته باشند البته به شرط اینکه توانایی های جسمی و فکری در حد مطلوبی باشد. سن امید به زندگی هر ساله ۳ ماه افزایش می یابد. برای اینکه از دوران سالمندی سالم بهره مند شویم لازم است تا از ابتلا به بیماری ها و پیر شدن پیشگیری کرد .
علاوه بر انجام آزمایشات مختلف برای تشخیص برخی سرطان ها و بیماری های قلبی عروقی، باید از مغز نیز مراقبت کرد تا خیلی سریع به روند پیری نرسد. امروزه می توان با انجام بعضی روش های ساده و طبیعی به این امر رسید.
- فعالیت مغز
همان طور که ماهیچه ها باید به صورت منظم به فعالیت واداشته شوند، مغز هم باید به کار انداخته شود تا بازدهی داشته باشد. در این خصوص هر نوع فعالیتی خوب است و در صورتی که متنوع تر باشد باعث می شود نتیجه بهتری داشته باشد.
برای پیشگیری از پیر شدن مغز باید فعالیت های ذهنی، اجتماعی و حتی کارهای دستی بسیار متنوع، متناوب و منظمی را انجام دهید. بازی های فکری، حل جدول، مطالعه، باغبانی، آموزش کارهای مختلف، ملاقات با دیگران، گفتگو کردن و گردش از جمله اموری است که باید روزانه انجام شود تا توانایی های مغز تحلیل نرود. یادگیری نکات و فعالیت های جدید سن خاصی ندارد.
- تغذیه مناسب مغز
کیفیت، کمیت وماهیت ریز مغذی هایی که توسط خون به مغز می رسند بستگی به خوراکی هایی که می خوریم دارد. مغز به چربی ها نیاز دارد ولی نه هر نوع چربی، بلکه اساسا باید اسیدهای چرب امگا ۳ دریافت شود که مصرف دو بار در هفته ماهی و روغن کلزا باعث تامین شدن این نیاز می شود.
مغز همچنین به مقدار زیادی انرژی نیاز دارد. درست است که مغز تنها ۲% وزن بدن را تشکیل می دهد اما ۲۰% انرژی مصرف می کند. گلوکز در شکل نان، خمیرها و… انرژی مغز را تامین می کنند. نیاز مغز به اکسیژن نیز از طریق جریان خون وگلبول های قرمز تامین می شودکه گلبول های قرمز برای این وظیفه نیاز به به آهن دارند که در گوشت و ماهی ها وجود دارد.
- انجام منظم تمرینات ورزشی
حتما لزومی نیست تا یک ورزشکار حرفه ای شوید بلکه ورزش کردن با شدت متوسط و در وهله اول منظم مهم ترین نکته است. ۳۰ دقیقه پیاده روی روزانه بسیار مفید خواهد بود. و اما علت تاثیر ورزش در پیشیگیری از پیر شدن مغز:
به این دلیل است که فعالیت ماهیچه ای تولید فاکتورهای مغذی لازم برای عملکرد مطلوب مغز را تحریک می کند. این در حالی است که فعالیت ورزشی هم جریان خون را به همه اندام ها و همچنین مغز بهبود می بخشد. در این صورت نورون ها بهتر تغذیه می شوند.
غذاهایی که همه و خصوصاً سالمندان باید از مصرف آن ها خودداری کنند عبارتند از:
- روغن های اشباع شده
از خریدن و خوردن کلوچه ها، شیرینی ها، کراکرها، فست فود و یا هر غذایی که با روغن های اشباع تهیه شده خودداری کنید تا هم جلوی بیماری قلبی را بگیرید، هم جلوی پیری را.
- فست فودها
در خصوص غذاهای آماده نیاز نیست که زیاد صحبت کنیم، چون که بیشتر افراد در مورد مضرات آن ها زیاد شنیده اند. فقط در یک جمله که (فست فود نخورید) کافی است.
- روغن های اشباع حیوانی
این چربی اشباع درون برخی گوشت های قرمز پُرچرب، پوست مرغ و همچنین در لبنیات پُرچرب وجود دارد و توصیه میکنیم که حدتعادل را در مصرف آن ها رعایت شود.
- روغن های صنعتی
روغن های صنعتی که در تهیه ی چیپس ها و دیگر اسنک ها کاربرد دارند،باعث شکم درد و سایرمشکلات گوارشی می شود و مصرف آن ها باعث می شود که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی که پوست را شاداب می کنند را کمتر مصرف کنند.
- میان وعده های شور
مصرف میان وعده های شور باعث میشود که فشار خون بالا برود وافزایش پیدا کند و مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به برخی بیماری های مزمن و همچنین پیری پوست می شود.
- غذاهای فریز شده
این غذاها به طور طبیعی برای سلامت بدن زیان آور نیستند؛ البته اگر به طور مناسب فریز شوند. ولی توصیه میشود اگر می توانید غذاهای تازه ، خوردن گوشت و غلات و فیبرها به صورت تازه که حاوی مقدار بیشتری آنتی اکسیدان های ضد پیری است،مصرف کنید.
پرستار بیمار
نظرات شما عزیزان: